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TARTA DE FRUTAS – ASALTABLOGS

Último domingo de febrero y por tanto llega el reto Asaltablogs, este mes el hemos asaltado a Elena del blog Mrmlada. Que os puedo decir de este blog? Pues que me ha encantado, está lleno de recetas dulces y algunos despistes, como ella define las recetas saladas. Yo le he robado esta sencilla receta de hojaldre, crema pastelera y fruta y la verdad es que nos ha encantado, es una tarta muy suave y fresca, nada empachosa, os la recomiendo 100%:

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CARROT CHEESECAKE

Hoy 12 de Octubre celebramos el día de la Hispanidad y el día del Pilar, así que felicidades a todas las Pilares y en general a todos los que podemos disfrutar de un día de descanso. Normalmente estos días las familias se reúnen para comer, así que os propongo esta magnífica tarta de queso y zanahoria coronada con una buena capa de crema de queso, no dejarán ni las migas.

Carrot cheesecake 1

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