Cocina de película

PIZZA MARINERA – COCINA DE PELÍCULA

Este mes para el reto Cocina de película el film elegido ha sido “Sin reservas”, como no, otra película que no he visto jejejeje. Menos mal que Elena, la organizadora del reto, nos hace siempre un resumen y nos da opciones de recetas e ingredientes que podemos usar. Entre ellos había pizza, ensalda de marisco, crema de marisco y varios pescados. Así que se me ocurrió hacer esta pizza marinera.

Pizza marinera 2 (Copiar)

INGREDIENTES:

-Base de pizza (puede ser refrigerada, congelada o casera)
-Tomate frito estilo casero (la cantidad depende de si os gusta con mucho o poco)
-Mozzarella rallada (la cantidad depende de si os gusta con mucha o poca)
-1 lata de atún en aceite
-1 lata de mejillones al natural
-9-10 gambas o langostinos crudos y pelados
-1/2 cebolleta
-Orégano
-Tomillo

PREPARACIÓN:

-Colocamos la base de la pizza sobre una bandeja de horno con papel sulfurizado.
-Empezaremos extendiendo el tomate por toda la base, la cantidad dependerá de si os gusta con mucho o con poco, en mi caso como era para mi marido y le encanta le puse bastante.
-Seguiremos poniendo una buena cantidad de mozzarella rallada. Aquí pasa lo mismo, la cantidad va al gusto.
-Cortamos la cebolleta en rodajas finas (para que se haga bien en el horno) y las esparcimos por toda la pizza.
-Ahora repartiremos el atún, los mejillones y las gambas intentando que quede bien repartido por todo.
-Por último espolvoreamos con orégano y tomillo.

Pizza marinera 1 (Copiar)
-Introducimos en el horno siguiendo las instrucciones del fabricante de la base. Yo la puse a 180ºC durante unos 30 minutos hasta que la vi bien dorada por todo.
-Sacar de horno, cortar en porciones y a disfrutar!!

La verdad es que yo no la pude probar porque la hice con base de pizza normal, pero mi marido quedó encantado y con ganas de repetir. Podéis añadir otros ingredientes como berberechos, palitos de cangrejo, pulpo…..todo lo que se os ocurra quedará bien.

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7 Comments

  • Reply la hondonada de los dulces 2 Junio, 2015 at 10:49 am

    Que pizza mas deliciosa madre mia!!!Me la había perdido!!!Pues le voy a poner remedio y voy a guardarla bien cerquita que me encanta!

    besotesss!

  • Reply Maria Amparo 2 Junio, 2015 at 2:33 pm

    Gemma esto no se hace… que buenísima pinta… ñam ñam!!!!! Yo quierooooooooooooooo!!!!
    Besitos!! ^_^

  • Reply Maribel 5 Junio, 2015 at 1:20 am

    Hola Gemma!! que pizza tan deliciosa preparaste!! con gusto me comería un gran pedazote ahora mismo 🙂
    Besitos!!

  • Reply Carmen 9 Junio, 2015 at 6:24 pm

    ¡Qué pizza tan rica! Tiene una pinta estupenda 🙂
    Besos!!

  • Reply Raquel 11 Junio, 2015 at 10:34 pm

    Ohhh! Tengo masa fermentando en el frigo…mañana la pruebo!

  • Reply Noemi TodoCooking 12 Junio, 2015 at 11:57 pm

    Qué buena idea la de la pizza! Mmm..se ve buenísima! Me encanta! Bss

  • Reply aranzazu sanchez 13 Junio, 2015 at 8:08 pm

    que buena! nunca he probado una pizza de marisco pero tiene una pinta deliciosa, tomo nota de la receta para hacerla.
    Un beso,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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